為確保全縣不發生重大畜禽產品質量安全事件,確保畜禽產品質量安全,保障人民群眾身體健康,縣農村工作局與縣動物衛生監督所簽訂工作責任書如下:
一、工作目標。
確保本縣范圍內不發生重大畜禽產品質量安全事件,確保本縣畜禽產品質量安全。
二、工作要求:
(一)落實監管責任。健全相應的組織管理機構和應急處置預案。按照屬地管理、分級負責原則,層層簽訂責任書,落實監管責任,并制定嚴格的考核機制。確定縣級畜禽產品質量安全監管工作責任人,落實第一責任人制度,畜禽產品生產單位和經營者為畜禽產品質量安全第一責任人,并向縣農業主管部門(動物衛生監督所)提交畜禽產品質量安全承諾書,確保監管工作落實到位。
(二)強化畜禽產品食品安全生產技術指導。要對畜禽產品生產者進行標準化生產技術培訓,督促生產單位按照“有生產記錄、有質量檢測、有包裝標識”的要求,完善生產檔案,建立畜禽產品可追溯和產地準出制度。
(三)加強畜牧業投入品監管。加強畜牧業投入品經營單位使用專項檢查,凈化投入品市場,杜絕禁用藥品和違禁藥物違法銷售行為。要加強食用畜禽產品養殖基地投入品的監管,嚴禁使用各類違禁添加物、高毒高殘留藥品,嚴格執行藥品安全間隔期和藥品休藥期制度。
(四)嚴格查處問題產品。對檢測不合格產品,要立即開展溯源工作并查明原因,依法進行無害化或銷毀處理,杜絕不合格畜禽產品流入市場。
(五)及時報送監管信息。加強信息溝通與交流,完善應急處置機制。如發生畜禽產品質量安全事件,立即查明問題產品源頭并妥善處理,要第一時間將有關情況報告當地人民政府和我局農產品質量安全監管領導小組辦公室。
三、本責任書一式兩份,各執一份。
**縣農村工作局 **縣動物衛生監督所
負責人(簽章): 負責人(簽章):
二O一二年二月十日