為明確安全生產責任，防止和減少安全生產事故，保障人民群眾生命財產安全，確保糧食系統安全生產無事故，根據《中國人民共和國安全生產法》等有關法律、法規，結合糧食部門實際，制定本預案。
一、適用范圍
本預案適用于糧食系統內部安全生產（消防）事故的預防和應急救援處置。
二、工作原則
安全生產堅持“安全第一、預防為主”，把人民群眾的生命安全和財產安全放在首位，做到居安思危，防患于未然。按照“不漏一處，不存死角”的原則，把安全生產（消防）預防和強化安全管理作為中心，認真做到各項防范工作。
三、組織指揮體系及職責
市糧食局成立安全生產（消防）工作領導小組，下設辦公室。組長由市糧食局局長洪在龍擔任，副組長由分管局長朱國成擔任，成員由管理監督科有關成員組成，辦公室設在管理監督科，各所屬企業也相應成立領導小組。
領導小組主要職責：負責本系統企業單位安全生產管理，定期開展對相關生產經營單位安全生產的監督檢查，對違反有關安全生產法律、法規、規章的行為予以制止和糾正，負責相關事故的報告，參與事故的調查處理。
四、事故危害分級
按照安全生產（消防）發生事故的嚴重程度和影響范圍分為一般事故、較大事故、重大事故。
一般事故：凡發生職工輕傷以下事故，火災直接經濟損失5000元以下。
較大事故：凡發生職工重傷以下事故，火災直接經濟損失1萬元以下。
重大事故：凡發生職工死亡事故，火災直接經濟損失1萬元以上。
五、事故預防和保障措施
（一）各企業要把安全生產（消防）責任層層落實分解，達到橫到邊，縱到底、到人。
（二）各企業都要建立以下制度即：安全生產（消防）值班保衛制度、電器設備和機械管理制度、化學藥劑管理制度、房屋設施維修養護安全操作制度、定期或不定期檢查制度、事故及突發性事件報告制度。
（三）加強值班保衛工作，值班人員要認真負責，堅守崗位，及時通報值班訊息，做好記錄。
（四）強化門衛工作，嚴禁無關人員進入，任何人不準攜帶易燃易爆物品進入庫區。倉庫必須有醒目的防火標志。
（五）做好安全用電，及時更換老化的電線。電線路走向要規范，嚴禁私自亂拉亂接，嚴禁在宿舍內使用電爐。
（六）堅持“預防為主，消防結合”，配好配足消防器材、保證“拉得出、用得上”。
（七）嚴格執行各項倉儲管理制度，確保登高作業、機械作業、裝卸作業和藥劑使用過程中的安全。
（八）定期開展安全生產（消防）大檢查，在檢查中務必做到認真細致，不走過場、不留死角、不講情面，對查出的事故隱患，必須及時整改消除。
（九）加強對職工的安全生產教育，提高職工素質和自我防范能力。
