采油是高風險性的作業，采油生產的全過程中，針對原油和天然氣易燃易爆、有毒有害的特點，應該采取相應的安全技術措施，主要應該注意采取“八防”——防火、防爆、防觸電、防中毒、防高空墜落、防凍堵、防機械傷害、防物體打擊。并對采油全過程進行危險因素排查，制定風險消減措施。
（一）自噴采油
自噴采油是指依靠油層本身所具有的能量，將石油從油層驅人井底，又從井底舉升至地面的生產過程。自噴采油過程的主要危險在于：井口設備對人的傷害、加熱爐對人的傷害、采油操作過程中對人的傷害、計量站分離器對人的傷害。
1．井口設備對人的傷害
1）采油樹
主要危險：當井口采油樹出現閥門滲漏、絲扣滲漏、采油樹本體滲漏時，其滲漏的油氣會發生火災事故；另外，突然噴出的高壓油氣會對在采油樹周圍工作的員工身體造成氣流打擊致傷事故。
控制措施：
（1）保持采油樹設備齊全完好，不滲漏。
（2）井口30m范圍內無明火、無雜物、無油污。
（3）不要站在閘門絲杠正前方操作。
（4）員工穿著合格的勞保用品。
2）壓力表
主要危險：危險來自于壓力表本身和員工操作過程中。當壓力表本身出現彈簧管滲漏、壓力表失靈時，會因表內壓力突破滲漏處擊破表玻璃從而對人產生傷害；當員工不按照操作規程操作或使用量程不當的壓力表也會造成表內帶壓油氣滲漏從而造成危險。
控制措施：
（1）使用量程合格的壓力表。
（2）定期校對壓力表，保持完好。
（3）使用壓力表要同時使用壓力表接頭。
（4）更換壓力表時要緩慢操作，防止表內余壓傷人。
（5）嚴禁用明火燒烤壓力表解凍。
2．加熱爐對人的傷害
在高含蠟、高粘度、高凝固點的油田，需要在井口以后加裝加熱爐對原油進行保溫、降粘、清蠟。加熱爐屬于油田專用容器，它的特點是：明火、高溫、帶壓，屬于操作危險性較高的設備。由于加熱爐本身的高危險性或員工操作不當都會引發事故，造成傷害。
1）點火時爐膛內爆炸
主要危險：由于加熱爐多使用天然氣作為燃料，當供氣閘門不嚴、滲漏，或其他原因造成爐膛內有余氣時，在天然氣達到5％—15％的濃度時，遇明火而發生爆炸，從而對人產生傷害。
控制措施：
（1）嚴格執行加熱爐點火操作規程，爐膛內有余氣不點火。
（2）點火時人必須站在火嘴側面。
（3）確保煙筒帽和煙筒繃繩結實。
